justdesserts.blogg.se

En blogg om mitt liv som bagare/konditor där jag delar med mig av bilder,recept,humor och serier/filmer jag vill tipsa om :)

valborg

Kategori: Allmänt

Valborg idag och vad gör jag ? absoulut ingenting, var en runda nere i stan för att se om där va någonting, bara karusseller som jag aldrig åker på marknader och sen kläder och skit. Köpte mig lite godisremmar ;) och 2 munkar :D gotti gott gott. Ska sova riktigt länge imorgon då jag är ledig och sen har praktik torsdag och fredag och sen är min praktik slut :( så tråkigt imorgon delar jag ett recept till er som är smarrigt kan jag lova

Bulle

Kategori: Allmänt

så blev mina kanelbullar :) mycket goda

Kanelbullar

Kategori: Allmänt

Just nu håller jag på för fullt med att baka kanelbullar, har varit dålig med att dela recept och bilder på bakning här på bloggen, men nu ska det bli ändring på det. Ska från och med idag dela recept så ofta som möjligt minst 3-4 recept i veckan. Delar mitt recept på kanelbullar nu 150g margarin 5 dl mjölk 1 paket jäst 900g vetemjöl 1 dl socker salt. Fyllning. 200g margarin 8 msk socker kanel efter smak och tycke. 1. Smält margarin och häll sedan i mjölken och värm till 37 grader gärna mindre och absolut inte mer. annars dör jästen. Fin fördela jästen i en bunke och häll sedan över degvätskan och häll i mjölet och kör detta ungefär 5 minuter i en maskin, häll i extra mjöl om degen är för kladdig, den blir lite mindre kladdig efter att den jäst. Låt jäsa under bakduk 30 minuter. 2. Rör nu ihop rumsvarmt margarin,socker till en jämnmassa och häll sedan i kanel efter egen smak och blanda jämt. 3. Kavla ut degen och bred ut fyllningen och rulla ihop en tajt rulle som du delar i ca 1,5 cm bitar och lägg i bakformar. 4. Låt jäsa 40 minuter, sätt på ugnen på 250 grader över undervärme. 5. pensla bullarna med ägg och strö på pärlsocker och baka av i ca 5 minuter, eller till fin gyllene färg på bullar, dom bränns lätt i de höga graderna i ugnen så håll koll. Ät medans dom är ljumna, mums :) ni får bild av mina senare ikväll :D

Sponsrad video: Systembolaget- "avdramatisera", våren 2013

Kategori: Allmänt

Det här med alkohol, fest och föräldrar är inte lätt. Som ungdom är man ofta pressad av vänner att gå mycket på fester där alkohol finns och man tjatar lätt på sina föräldrar om att få alkohol till en fest, och det har mina föräldrar inte haft problem med mig iallafall då jag inte tycker det är gott utan dricker cider några gånger om året när jag är sugen. Men många andra har nog det svårt att säga nej för att man kanske tror att om man ger så vänjer dom sig och inte tycker det är så stort med alkohol och avdramatiserar hela saken. Jag har en del vänner som frågar ibland om man vill gå ut men då jag inte tycker om att gå ut på klubbar så säger jag alltid nej jag kan inte ska iväg eller något sånt när jag inte gör något egentligen. Ändå gången jag festade riktigt mycket var på studenten och sen dess har jag inte varit ute, visst var studenten rolig med all fest men inget jag bara ohh skit va jag vill ut och festa och dricka. Så jag hoppas och vill att folk ska våga säga nej till alkohol för man ska inte känna sig tvingad för att ens vänner gör det. Titta på videon så får ni se systembolagets avdramatisera våren 2013. Själv är jag 20(21 i år ) och har inte vaeit på systembolaget ännu. Man hör många bara nu ska jag till systemet för jag fyllt 20 bara för jag kan. Gör precis som ni vill, våga vara er själva

Nedräkning

Kategori: Allmänt

Nu har jag bara 4 dagar kvar på min praktik och efter det så är jag aktivitetslös fram till v26 då jag förmodligen börjar jobba på mitt gamla jobb igen:) skönt och kul. Är jätte sugen på att resa till något varmt ställe, vill fixa lägenet, åka till thailand med vänner så har en del att spara pengar till och det gör man ju bäst med ett jobb med bra betalt ;) så 2014 eller slutet på 2013 hoppas jag på en lägenhet, och resa till thailand 2014 om jag får min vilja igenom.

kurs

Kategori: Allmänt

Kursen gick rätt bra idag, är halvt död i kroppen och har lite ont i magen..... Imorgon blir det en väla runda till granit för kundkväll :)

praktik praktik praktik

Kategori: Allmänt

har inte många dagar kvar på praktiken nu :( slutar fredag nästa veckan sen är man aktivitetslös till slutet på juni förmodligen då jag börjar heltidsjobba. Är trött så tänkte lägga mig nu. så vi ses imorgon efter hundkursen. Hoppas somna snabbt och va pigg kl 06.50 imorgon bitti. hejsvejs

Söndag

Kategori: Allmänt

Igår gick jag upp efter 12 ;) och sen blev det en runda till en vän som jag fixade en kattunge till :) sen hände inte mycket mer. Tittade efter lägenheter, men hittade inga bra direkt Gick upp 07.30 och började baka scones direkt som jag äter nu innan dags att åka till praktiken för jobb 09-18. Vi ses senare idag

jobb

Kategori: Allmänt

Idag hade jag praktik 08-17 då det var Hyllinges tur för grill sm, mycket folk både igår och idag, så kommer somna snabbt idag kan jag säga, direkt efter jobb hämtade jag släkten för att fira min bror, nu sitter jag och typ halv sover framför datorn. Imorgon blir det en tur för att hälsa på en vän som jag inte träffat på flera månader.

Jobb lördag

Kategori: Allmänt

Imorgon jobbar jag då jag var ledig i torsdags istället, skönt för en gångs skull kunna göra något en vardag. Man hinner mer en vardag än en helgdag då man sover bort halva dagen på helgen. Direkt efter jobb 17.00 så ska jag hämta momor och morfar och farmor för att fira min bror som fyllt år innan. Full aktivitet hela dagen helt enkelt, kommer nog somna snabbt imorgon kan jag tro :P vad ska ni hitta på nbär jag jobbar 08.00 ;) sova eller

Gynning glas

Kategori: Allmänt

Carolina Gynning glass 18 av 30 check :D det var 20% rabatt på ordinariepris för kunder som är medlem hos Cervera idag den 18 :D så jag köpte 6 Gynning glass för 995kr :) riktigt fynd haha, sparade 239 kr, ett helt glas :D ikväll får ni inte miss sista avsnittet av Tina Möter på tv4 20.00 hos Glen Strömberg. älskar Tina.

hundkurs

Kategori: Allmänt

Hundkursen gick rätt bra idag, går bättre och bättre tror jag ;) slutade halv 5 idag och imorgon är jag ledig för att jobba lördag istället då grill sm för citygross kommer till Hyllinge och behöver mig på lördagen :) imorgon blir det en runda till stan, en runda till väla och en tur till en kompis kanske haha.

En stark resa igen

Kategori: Allmänt

Asså jag dör, tittar på en stark resa igen med ola conny och morgan på kanal5, jag dör av garv så roliga dom är,kan knappt engelska hahhaha.

juice centrifug

Kategori: Allmänt

Idag har jag gjort egen juice till imorgon på ananas,mango,morot och clementiner till frukost imorgon. Köpte en råsaftcentrifyg som jag använt många gånger redan :) mycket gott.

slappe söndag

Kategori: Allmänt

Idag har det varit en riktig slappe söndag med att först sova till halv 12 och sen äta "frukost" och därefter se Bergs bärbara talkshow, kourtney and kim takes newyork säsong 2 och sen ut en liten runda och spela innebandy med hundarna och min bror. Nu är det data för att snrax äta. Ikväll blir det tv och data för hela slanten och en runda med hundarna direkt efter maten. "jobb" imorgon 09-18, helgerna går på tok för fort. I Lördags träffade jag underbara Tina Nordström, som härlig personlighet, kul att man gått på samma skola och kommer från samma stad :) Helsingborg is the best

Bästa Tina

Kategori: Allmänt

Idag fick man träffa bästa Tina Nordström på akademibokhandeln på väla :D snygg a hon också, 3 kändisar som jag träffat i år/ check ;) Pernilla, Carolina och Tina :D vem blir nästa haha. Har shoppat ett par nya byxor också när jag ändå var ute på väla och sen en tur til mormor och morfar och fikade lite. Imorgon blir det bullbak med bullar i ugnen

viaplay

Kategori: Allmänt

Använder ni eller har ett konto på viaplay ? jag funderar skrapt på att skaffa ett konto då man lätt missar tv serier och filmer men på viaplay kan du se tv och det tycker jag är en perfekt möjlighet när man jobbar tider när programmen sänds eller inte kan va uppe så länge. Jag har själv haft tv4play premium konto innan som fungerat super bra och funderar nu på att starta ett nytt konto hos någon bra online sida som gärna får ha bra utbud och billig månadskostnad. Awesome att man kan pausa ett program och fortsätta se när man känner för det och ibland. Lätt man missar annars när dom sänds på tv så man ändå får se om programmen på repris eller diverse ...play sidor. Kan ni rekommendera något eller berätta vad ni tycker om att kolla och streama online? vad är stream för något ahha. är inte så data teknisk då jag vet det grundläggande bara.

Tina Nordström & mästerkockvinnaren Jennie

Kategori: Allmänt

Imorgon ska jag till akademibokhandeln för att Tina kommer dit och signerar sin nya bok, ska fixa till mig och en kompis. Ska även köpa mästerkockvinnaren Jennies bok som släpptes i torsdags, ska bli kul att se hur den är och vad för mat hon har i den, blir en del koreansk mat. Älskar mat och bakböcker för man kan bara köpa för det finns fina bilder i och att ha som prydnad framme. Idag slutade jag 16.00 istället för 18 som jag skulle, otroligt skönt en fredag :D

Kött

Kategori: Allmänt

Hur kan man köpa in halal kött till skolor egentligen ? så jävla äckligt bara jag tänker på det. Man bara hej djurplågeri, ni känner inte att ni vill komma in på 2000-talet ?

Hemma

Kategori: Allmänt

Nu är jag hemma en kortis innan det blir köra till valpkursen, orkar inte, trött i rygg och ben idag ;) nu äter jag knäckebröd och påskmust innan det är dax. Ikvällk är det la grand finale av sveriges mästerkock och hoppas hoppas på Jennie :D då blir det 3e av 3 som en tjej vinner finalen. Men bara för att så blir det säkert carl som vinner då det aldrig varit en kille i final innan.

Tisdag ;)

Kategori: Allmänt

Idag har det gått rätt så snabbt/sakta/lagomsnabbt varvat om varandra slutade till och med tidigare idag ;) 17.15 skulle slutat 18 annars men då det var färdigt och jag inte ville gå och inte göra någoting i 45 minuter så åkte jag hem ;) super skönt. Imorgon blir det 08-17 och sen hundkurs 18.00, vilket betyder snabbt hem och slänga i sig en macka, hämta hunden och sen åka till valpkursen ;) hoppas på fint väder imorgon och att det inte är så jätte länge, slutade vid 18.55 sist, helt lagom, sen hem för att se finalen av sveriges mästerkock 2013 :D heja jennie

Äntligen vår värme

Kategori: Allmänt

Äntligen är det vår värme och sol ute med fint väder, synd man jobbar 09-18 så man inte hinner känna av det så mycket ;) var ute med hunden i 45 minuter och lekte på lekplatsen med hundarna och sprangrunt ;) kul Gick ifrån jobb 17.45 en kvart tidigare än vad jag brukar, skönt, imorgon är det jobb 09-18 och sen 08-17 onsdag med hundkurs 18.00

The walking dead season finale

Kategori: Allmänt

Igår/ inatt så såg jag säsongs finalen av the walking dead säsong 3 och det var skit mycket action och spännande scener. En scen som jag absolut inte gillade var att Andrea en av huvudkaraktärerna dom som varit med i hela serierns gång. Hon blev biten av Milton efter att Andrea blev fast bunden i en stol av the govenor där the govenor sedan dödade Milton så att han skulle bli en walker och sen döda Andrea, detta lyckades inte riktigt då andrea han få loss båda handbojorna men Milton han bita henne vid aveln men sen dödade Andrea Milton och sen när Rick och Andreas bästa vän Michonne(som är min favorit :) ) hittade Andrea inlåst biten så blev det ett väldigt känslomässigt ögonblick. Andrea ville skjuta sig själv innan hon blev en walker och detta avslutade nästan säsong 3. Man fick inte veta vad som hände med the govenor eller dom 2 andra som åkte med honom i bilen. Hoppas man får veta vad som hände nästa säsong som börjar filmas nästa månad :D hoppas kan körde ihjäl sig. haha

Gårdagen

Kategori: Allmänt

Igår var det först jobb 09-18 och sen in om mc donalds för att äta för att sen direkt sticka till en kompis där vi skulle ha filmkväll. Kom hem vid 02.00 inatt och somnade nästan direkt så trött jag var efter att både ha jobbat och ha sett film till halv 2 inatt. Gick upp vid 12 och åt "frukost" och tog sen bussen ner till stan vid 13, bussarna såg riktigt nya ut på utsidan då dom tvättat och polerat dom så dom blänkte och kom sen hem nu igen vid 15. Nu ser jag på Bergs bärbara talkshow på kanal5play med Carina Berg :D

fredag

Kategori: Allmänt

Fredag imorgon, det har gått rätt fort tycker jag, men började ju i tisdags så inte så konstigt kanske ;) imorgon blir det jobb 09-18 och sen mc för att äta och sen direkt till en kompis för filmkväll med några kompisar :) ska bli kul. Lördag blir det en runda till stan och kanske baka något smaskigt, kom med förslag ;) och söndag hälsa på en vän eller som är som en familjemedlem för mig. Har hållit konatkten sen jag hade praktik där 2010-2011 :) men vi ses kanske imorgon innan jobb om jag lägger in något inlägg annars lördag :P

Tina Nordström

Kategori: Allmänt

Idag börjar Tina Nordströms nya program på tv4 20.00 där hon reser runt i världen till kändisar för att laga mat med dom m.m tror det är Andreas Carlsson idag, älskar Tina, lite stolt att hon kommer från Helsingborg och att vi gått på samma skola ;) Nästa helg ska jag åka och få hennes nya bok Tina signerad :) hoppas det inte är för mycket folk så man kan ta fota också :D har min samling med kändisar nu ;) Maria Montazami, Pernilla Wahlgren, Carolina Gynning, Love Generation, Velvet, Markoolio :) och sen Tina Nordström på det nästa helg :D Igår var det första gången på hundkursen, det gick väl rätt bra förrutom i början när hon va väldigt stressad och rädd för alla andra hundar. Gick bra tillslut och är 1 gång i veckan i 10 veckor. Nu åker jag till jobb, så vi ses ikväll

Onsdag

Kategori: Allmänt

Imorgon är det onsdag, redan känns det som haha, då börjar valpkursen för 10 veckor, vill egentligen inte, men kommer nog ändå inte hinna gå klart alla 10 gånger då jag förmodligen och hoppas få börja jobb inom dess :D först jobb till 08-17 och sen hem hämta hund och kurs 18.00. Lite drygt att jobba först så länge och se kurs på det. Och på alla ställen i just bårslöv, man bara jaha mitt ute på landet höll jag på att säga.

Påsk

Kategori: Allmänt

Då är påsken 2013 över och det är dax för jobb imorgon igen 09.00- 18.00 men innan jobb blir det att ringa telias kundtjänt för att försöka få hjälp med mitt spotifykonto då det inte fungerar som jag vill. Efter jobb blir det en runda för att leta björnborgskor, hittade skitfina på väla men typiskt så ar min storlek 42 slut, fanns inte på centrallager men fanns i malmö och i lund så får se om jag ringer ner så dom lägger undan eller om jag hittar imorgon på familia. Men vi ses imorgon