Rabarberkräm Söt-syrlig kräm Ingredienser 500 g rabarber 100 g strösocker 0.5 st vaniljstång 0.5 st citron Gör så här 1. Skala och skär rabarbern i bitar. Lägg bitarna i en kastrull tillsammans med sockret, vaniljstången och saften av den halva citronen. Koka upp långsamt till en kräm. Rör då och då med träslev. 2. Servera krämen varm eller kall med iskall mjölk Detta är supergott nu när rabarberna växer som fan ahha ;) ska göra kräm imorgon efter jobb 05.20-13.45. Måste ta bort så det kan komma nya :) sen är det gott med rabarbepaj, det kan jag dela nästa vecka. Nu ska jag se Bergs bärbara talkshow och fördriva ett par timmar på diverse playsidor på alla program man missat när man jobbat kväll i 3 veckor i rad